Recette hyper rapide des quartiers de mandarine au chocolat
Pour les grignotages de fin de soirées, les mandarines au chocolat sont parfaites. Fraîcheur et gourmandise en une bouchée !
Mes ptites courses
>> 5 mandarines
>> 1/2 tablette de chocolat (Noir ou au lait)
>> Pistaches concassées
>> Pralin
>> Mini perles en sucre colorées
La recette !
- Éplucher les mandarines
- Séparer les quartiers et les réserver
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat
- Lorsque le chocolat est bien fondu, tremper les quartiers de mandarine à moitié dans le chocolat
- Disposer les quartiers sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé
- Saupoudrer certaines moitiés recouvertes de chocolat avec du pralin, d’autres avec des pistaches concassées, et les dernières avec des mini perles en sucre colorées
- Laisser refroidir pour figer le chocolat
Servir pour grignoter
Je fais des quartiers de mandarine au chocolat très souvent, en toute occasion. C’est très simple mais ça fait toujours son petit effet ! Vous pouvez décliner les fruits secs et décors en sucre selon vos envies.
Bonne dégustation !
La recette vous plaît ? Epinglez-là sur Pinterest 😉 ↓
Voici d’autres recettes sucrées à reproduire :