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Le secret pour une piña colada réussie

Si il y a bien un cocktail qui évoque l’exotisme et le soleil, pour moi c’est la Piña Colada, tout simplement parce qu’en Amérique centrale et même en Asie, elle est réalisée avec un véritable jus d’ananas frais et du lait de coco tout juste préparé… Plus une petite touche locale : le lait concentré sucré. Alors goûter à une Piña Colada au bout du monde, c’est ensuite renoncer à en boire une artificielle une fois rentrée !! Originaire de Porto-Rico et devenue boisson nationale, ce cocktail est calorique certes, a peu près autant qu’un burger, mais délicieux !

Mes ptites courses

>> 3 cl de rhum blanc

>> 9 cl de jus d’ananas frais

>> 3 cl de lait de coco

>> 1 cuillère à café de lait concentré sucré

 

La recette

1. Mélangez le tout

2. Décorez avec un quartier de citron vert, fermez les yeux, vous y êtes..

 Le bout du monde en une gorgée !

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